Salud y ciEnCiA
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| En esta entrevista en profundidad dividida en varias partes, hablamos con el Dr. Miguel Ángel Martínez sobre su trayectoria como epidemiólogo y la importancia de la epidemiología para la salud pública. También conversamos sobre muchas de las cuestiones que recoge en sus diferentes libros. Entre ellos, PREDIMED, date el gusto de comer sano (2015), en el que se evidencia la relación entre un buen patrón de alimentación basado en la dieta mediterránea y la prevención de enfermedades cardiovasculares. De ello hablamos en la última parte. |
