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CUESTIÓN DE SALUD: SUEÑO, MENTE Y PIEL     Justamente ayer salía en las noticias información relacionada con el sueño de los adolescentes ( "Los jóvenes de entre 12 y 14 años necesitan dormir más" , RTVE, 28/11/22). Se hablaba así de la importancia de respetar los ciclos circadianos, los "relojes biológicos" que regulan nuestro organismo. Con ello, se proponía la posibilidad de retrasar el tiempo de entrada a las clases, algo de lo que EEUU parece estar a la vanguardia. Pero esta noticia no es nueva, pues ya en 2014 (y se desconoce si antes aún) los medios de comunicación se hacían eco de la misma. Baste como ejemplo, la recogida por La Nueva España cuyo titular era: "Retrasar los horarios de las clases, beneficioso para los adolescentes"  (12/9/14).    Precisamente, en su libro Por fin duermo , el método definitivo para un buen descanso (2021), la psicóloga y doctorada en Medicina del sueño Nuria Roure ayuda al lector/a a comprender los fundamentos fisio...

SEMANA EUROPEA DE PREVENCIÓN DE RESIDUOS 2022 La industria de la moda, la segunda más contaminante del mundo según la ONU HACIA UNA ECONOMÍA CIRCULAR       Entre el 19 y el 27 de noviembre de 2022 se celebrará la Semana Europea de Prevención de Residuos. Este proyecto liderado por el Comité Directivo Europeo (CDE) está coordinado en Asturias por COGERSA, cumpliéndose este año la XIII edición. En esta ocasión, se pone el foco en la sostenibilidad y economía circular de la industria textil, buscando promover las tres erres: reducir, reutilizar y reciclar.        Y es que según datos aportados por la ONU (12/4/19) en la Conferencia sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD) , la industria de la moda es la segunda más contaminante del mundo después de la del petróleo . La propia ONU recogía: "cada año se tiran al mar más de medio millón de toneladas de microfibra, lo cual equivale a tres millones de barriles de petróleo". Además, se ponían en conocimiento otro...

      Anteayer Federer anunciaba en redes sociales su retirada del mundo del tenis profesional, aunque aún se podrá disfrutar de su juego la próxima semana en la Laver Cup en Londres, el que será "el último pelotazo de Federer", según se anunciaba recientemente en el diario El País (Ciriza Alejandro, 18/9/22).     En la cobertura periodística, además de las noticias, cabe esperar biografías por el recorrido del tenista hasta su retirada, como es lógico, además de merecido para Roger Federer.    Me hubiera encantado consultar diversas fuentes, recapitular alguno de los libros ya leídos sobre el tenista y acabar el que tengo en mis manos recientemente: Master , Roger Federer (2021), de Christopher Clarey. Pero no hay tiempo disponible. Aunque seguro que sacarán publicaciones muy buenas de grandes periodistas deportivos que podré leer a posteriori .      No habrá tiempo disponible por mi parte no solo para documentarme más y mejor sobre la ...

*Nota: este reportaje tiene carácter informativo, no médico.          Por lo que respecta al origen del café, a unque las referencias establecen que es en los s.XV y XVI cuando comienzan a crecer las plantaciones de café en la región árabe de Yemen , su cultivo parece remontarse al 675 a.C . en el oriente africano, más concretamente, en el norte de la actual Etiopía ( Mesa Rodríguez y col., 2017 ). Imagen recuperada de Google Maps Término de servicio y condiciones de licencia: https://www.google.com/help/terms_maps/     Actualmente, es una bebida muy consumida a nivel mundial y forma parte de la vida cotidiana de muchas personas. Además, tiene gran importancia desde el punto de vista económico. Cada uno de octubre se celebra desde 2015 el Día Internacional del café - establecido así por la Organización Internacional del Café creada en Londres en 1963 y potenciada por Naciones Unidas -.     Pero: ¿Qué y cuánto sabemos de esta bebida? Tratamo...